夏日里一碗口水四溢的面:羊肉烩刀削面 口水辣椒油可以这个时候放)
8 ,夏日
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1 ,番茄切块 ,面羊面炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,锅里兑水烧开 ,刀削吃的夏日时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。番茄 ,口水辣椒油可以这个时候放)。面羊面
肉烩调入盐,刀削3,夏日白菜切断,口水锅里放油,面羊面面条放入大火烧开 ,肉烩胡椒粉。刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
2,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。姜切片 。木耳泡好撕小块 。
7,兑入煮羊肉的汤 ,木耳一起炒均匀 。尝一下味道 ,
4,要是全家都吃辣椒,羊肉切块 ,
5 ,原料 。大火烧开 ,
6 ,放入白菜,
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