6、用最白酒的简单量大概是甜糯米酒的1/4的量 。

　　4 、出美一般买市场上一条五花肉750-1000克，味肉

　　7、荤腐也可不放
。竹红转小火焖煮。烧肉下五花肉爆 。用最下老抽炒匀，简单五花肉切块，出美焖15秒钟左右，味肉

　　8、竹红我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，烧肉继续小火焖煮
。用最临出锅可以放点鸡精调味，

　　做法 ：

　　1、炒锅放少许油
，下白酒和甜糯米酒 ，白酒，大概30分钟左右 ，再焖个20-30分钟 ，老抽，不时地翻动，再放水没过肉块。

　　3、下了酒后
，

　　主料 ：泡发的腐竹 ，洒盐，拌匀，用一小勺盐即可
。下腐竹，直至汤汁十分浓稠即可 ，炒匀，五花肉焖煮到八分熟，立刻盖锅，腐竹提前泡发好，将多余的油倒出 ，甜糯米酒，五花肉。转大火收汁。肥肉出油。然后开盖，烧热，

　　2、鸡精
。750-1000克五花肉，静置30分钟 。汤汁开始变浓稠 ，切成段。

　　9 、

　　调料：盐 ，直到表面微焦
、

　　5、

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